Kompostierung & Kreislauf

Unsere Hinterlassenschaften enthalten wertvolle Nährstoffe. Sie aufs Feld zu bringen, ist logisch – und sicher. Mit unserem Partner VaLoo und engagierten Forschenden haben wir den Kompost aus “Human Output” unter die Lupe genommen – mit wegweisenden Ergebnissen. Alles zum zweijährigen Impact Projekt über den Recyclingdünger mit Trockentoiletteninhalten und was die Schweizer Kreislaufwirtschaft damit zu tun … Weiterlesen

Es ist eine sehr einfache Logikübung: Unsere Ausscheidungen enthalten Nährstoffe, die wir aktuell als Abfall behandeln. In der Landwirtschaft werden genau diese Nährstoffe benötigt und wir gewinnen sie unter hochproblematischen Bedingungen. Was liegt also näher, als diese beiden Puzzleteile zusammenzuführen? Die Hürde ist, dass unsere Ausscheidungen eben nicht nur Nährstoffe enthalten, sondern auch Krankheitskeime oder … Weiterlesen

Eine besondere Ernte Womöglich ist die Idee zu dieser Kooperation tatsächlich bei einem Bier entstanden (wie viele gute Ideen – alternativ wahrscheinlich auf der Toilette ;O). Aber sie ist auch naheliegend. Denn was passt besser zusammen als eine Craft Beer Brauerei mit eigenem Hopfenanbau, die Wert auf Regionalität und Liebe zur Natur legt, und ein … Weiterlesen